Naklepávače – Opava

Naklepávání masa vyžaduje vhodný nástroj - naklepávače jsou k dispozici v ručním i elektrickém provedení. Používají se v profesionálních kuchyních i domácnostech při přípravě řízků, steaků nebo rolád. Výběr vhodného modelu závisí na frekvenci použití, typu masa a preferovaném provedení. V lokalitě Opava je k dispozici několik prodejců gastronomického vybavení.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme čerstvá jídla pro denní menu a připravujeme catering na různé příležitosti. Nabídka zahrnuje klasická jídla jako kuřecí nudličky, rybí filé na bylinkách nebo vepřový guláš. Služby využijete pro rodinné oslavy i firemní akce. Ke gastronomickým nádobám poskytujeme bezplatné zapůjčení.

Poslat poptávku gastromion.cz 770 643 565

Prodej gastronomického zařízení pro provozy a velkokuchyně. Nabízíme pracovní desky, lisované dřezy, regály, pracovní stoly, vozíky, police a skříňky, umyvadla a drtiče, digestoře, mycí stoly, příborníky, podstavce. Mimo jiné pak i hrnce, pekáče, vědra, várnice, fritézy, gastronádoby a nože.

Poslat poptávku gastro-plsek.cz 602 780 907

Montáž a opravy chladicích strojů a zařízení. Naší specializací je gastrozařízení, vzduchotechnika, klimatizace a chladící technika. Dodáváme chladicí a mrazicí techniku.

Poslat poptávku 603 248 890

Nabízíme široký sortiment gastro výrobků, hygienických a úklidových prostředků, kuchyňského vybavení a doplňků pro domácnost i gastronomii. Spolehněte se na naši odbornost a komplexní servis při výběru a dodávce kvalitního zboží.

Poslat poptávku gastrosklad.cz 607 152 453

Specializujeme se na prodej použitého gastro vybavení jak pro restaurace, tak pro další gastronomické provozy. Nabízíme široký výběr konvektomatů, chladící techniky, a varného a grilovacího vybavení. Naše zařízení prochází důkladnou servisní kontrolou a je připraveno k okamžitému použití.

Poslat poptávku gastrobazar-ostrava.cz 777 067 111

Prodej vybavení profi kuchyně, gastro provozů, dílny, skladu či obchodu.

Poslat poptávku 776 873 434

Naklepávače v lokalitě Opava – detailní popis

Naklepávače jsou kuchyňské nástroje určené k mechanickému naklepávání masa, čímž se ztenčuje jeho tloušťka a narušují se svalová vlákna pro křehčí výsledek. Dělí se na ruční naklepávače (kladívka, paličky) a elektrické naklepávače (stolní modely s motorem). Profesionální kuchyně často volí elektrické verze s nastavitelnou intenzitou úderu, zatímco domácnosti upřednostňují lehké ruční nástroje s výměnnými hlavami (plochá, vroubkovaná, hladká).

Podle čeho vybírat naklepávač?
  • Typ hlavy a její povrch (hladký, vroubkovaný, s hroty)
  • Materiál - nerezová ocel, litina, plast
  • Hmotnost a ergonomie rukojeti
  • Možnost mytí v myčce
  • Příkon a regulace u elektrických modelů

Při výběru konkrétního modelu hraje roli také frekvence použití. Pro občasné domácí vaření postačí cenově dostupný ruční naklepávač z nerezové oceli. V gastronomickém provozu se vyplatí investovat do elektrického stroje, který zvládne velké objemy masa bez únavy obsluhy. V lokalitě Opava je možné naklepávače zakoupit u specializovaných prodejců gastronomického vybavení. Někteří zákazníci hledají úsporu a pořizují naklepávače z gastro bazaru. Pro dlouhou životnost je vhodné provádět pravidelnou údržbu, případně využít servis gastronomického vybavení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.