Máslo – Kroměříž

Máslo je mléčný výrobek ze smetany, který slouží jako tuk do pečiva, na vaření i na pomazánky. Prodejci v lokalitě Kroměříž dodávají sladké i kysané máslo a související mléčné výrobky. Výpis pomáhá porovnat firmy podle původu mléka, způsobu výroby a dostupnosti. Vybírat lze i podle toho, zda firma prodává přímo, nebo přes obchodní sítě.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme dietní a racionální potraviny pro každého, kdo dbá na vyvážený jídelníček. Vyberete si ze sortimentu bezlepkových výrobků, nízkokalorických jídel i potravin vhodných při redukční dietě. V prodejně najdete také specializované produkty pro diabetiky a sportovce. Náš sortiment je určen všem,…

Poslat poptávku 603 476 303

Zpracováváme mléko a vyrábíme z něj široký sortiment mléčných produktů. V nabídce najdete termizované smetanové i pařené sýry, tvarohové krémy, pomazánkové máslo a sýrové speciality. Součástí sortimentu jsou také tvarohy, máslo, mléko, mascarpone a mozzarella.

Poslat poptávku mlekarna-bystrice.cz 573 380 411

Specializujeme se na přirozeně bezlepkové raw dezerty vyrobené z oříšků a ovoce. Naše sortiment zahrnuje lahodné dorty, tartaletky a další sladkosti, které jsou vhodné pro vegany i alergiky. Garantujeme kvalitu a použití přírodních surovin.

Poslat poptávku deniraw.cz 737 510 385

Máslo v lokalitě Kroměříž – detailní popis

Máslo je mléčný výrobek, který vzniká šleháním smetany, dokud se neoddělí tuková fáze od podmáslí. Podle platných unijních pravidel musí obsahovat nejméně 80 % mléčného tuku. Zbytek tvoří převážně voda a sušina mléka, proto se máslo řadí mezi tukové emulze.

Existují dva hlavní typy: sladké máslo ze smetany bez mléčných kultur a kysané máslo, kde smetana před šlehání zraje. Kysané máslo má výraznější chuť a aroma, proto se používá hlavně v kuchyni a pekárnách. Výrobu zajišťuje obor mlékárenství, který smetanu pasterizuje, chladí a šlehá v máslovacích strojích. V lokalitě Kroměříž proto stojí za to ověřit u každé firmy, který typ prodává.

Co sledovat při výběru prodejce másla?
  • původ a druh smetany
  • způsob výroby a zrání
  • balení a datum spotřeby
  • dostupnost sladkého i kysaného másla

Kupující při výběru prodejce sledují čerstvost, původ mléka a způsob balení. Máslo citlivě reaguje na světlo a cizí pachy, proto se balí do fólie nebo papíru a skladuje v chladu.

Cena másla se odvíjí hlavně od ceny mléka, výtěžnosti smetany a nákladů na zpracování. Vedle domácností berou máslo v úvahu i provozy kuchyní, které potřebují stálou kvalitu. Lokalita Kroměříž nabízí prodejce, kteří dodávají také mléko a mléčné výrobky v jednom místě. Pro nákup čerstvého mléka lze využít i prodej kravského a kozího mléka, který bývá dostupný u malých farem.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.