Kompostárny, výroba kompostu – Jihomoravský kraj

Kompostování je biologická metoda využívání bioodpadu. Při kompostování dochází k aerobní exotermní mikrobiologické přeměně biologicky rozložitelných materiálů na látky bohaté na obsah humózního materiálu, živin a humusu. Výsledkem kompostování je kompost – organické hnojivo. Kvalita kompostu se odvíjí od kvality vstupních surovin. 

Způsoby kompostování

• Domácí kompostování – kompost vzniká z bioodpadu vyprodukovaného v domácnosti nebo na zahradě. 
• Komunitní kompostování – podílí se na něm skupina lidí (např. komunita nebo zahrádkářská kolonie), kterou spojuje společný prostor. 
• Průmyslové (komunální) kompostování – bioodpad se zpracovává v centrálních kompostárnách.

Co patří do kompostu?

Z domácnosti 

• Zbytky ovoce a zeleniny
• Slupky a kůry citrusových plodů
• Zbytky pečiva
• Skořápky z vajec
• Skořápky z ořechů
• Kávové a čajové zbytky
• Papírové kapesníky a ubrousky
• Novinový papír
• Lepenka
• Podestýlka domácích býložravých zvířat

Ze zahrady

• Posekaná tráva a plevele
• Listí, větvičky a kůra
• Zemina z květináčů
• Třísky a piliny
• Popel ze dřeva
• Peří, chlupy a vlasy
• Trus býložravých hospodářských zvířat

Co nepatří do kompostu?

• Kosti, odřezky masa a kůže
• Oleje a tuky
• Mléčné produkty
• Slupky z tropického ovoce a pecky
• Rostliny napadené chorobami
• Trus masožravých zvířat
• Chemicky ošetřené materiály
• Popel z uhlí a cigaret
• Obsah sáčků z vysavačů
• Plasty, kovy, sklo, kameny
• Časopisy