Brambory – Frýdek - Místek
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Frýdek - Místek.
1Frýdecká bramborárna, s.r.o.
Nabízíme loupané (i neloupané) brambory, které nabízíme syrové, vařené, krájené, kostkované, kalibrované a v dalších různých podobách a zpracovanou zeleninu.
2Janečka Libor
Nabízíme prodej produktů rostlinné výroby, zvláště brambor a cibule.
3Handicap-chráněná dílna s.r.o.
Zabýváme se zaměstnáváním osob se zdravotním postižením. Zaměřujeme se na vakuovou zeleninu a brambory.
4Kublák Jaromír (pobočka Fryčovice)1 pobočka
Zaměřujeme se na pěstování a prodej zemědělských plodin jako jsou brambory, len, mák a semena pro drobné chovatele. Výroba loupaných brambor a zeleniny. Chováme koně s nabídkou ustájení v boxech.
5NETIS, a.s. (pobočka Třinec)5 poboček
Prodej zemědělských komodit. Nabídka obilovin, šrotů, krmných směsí a brambor.
6NETIS, a.s. (pobočka Bystřice)5 poboček
Prodej zemědělských komodit. Nabídka obilovin, šrotů, krmných směsí a brambor.
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Frýdek - Místek
Brambory v lokalitě Frýdek - Místek – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.