Sůl a solné produkty – Olomouc

Subobor Sůl a solné produkty zahrnuje všechny typy soli určené pro potravinářské účely. Od běžné kuchyňské soli přes mořskou, himalájskou až po specializované směsi pro masný nebo mlékárenský průmysl. Výrobci a distributoři v lokalitě Olomouc dodávají sůl jak pro domácnosti, tak pro průmyslové zpracování potravin. Firmy se specializují na balení, mletí, obohacování o jód nebo bylinky a zajišťují dodávky v různých objemech.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nákup, prodej a distribuci téměř veškerých druhů soli. Nabízíme jedlé, dusitanové, krmné, průmyslové a posypové soli. K našim odběratelům patří výrobci masných a pekárenských produktů, výrobci krmiv, chovatelské organizace, myslivecká sdružení, technické služby, správy silnic a další.

Poslat poptávku eurosol.cz 603 202 448

Provoz solné jeskyně. Dále i prodej solných produktů.

Poslat poptávku solana.cz 731 447 197

Nabízíme širokou škálu produktů v oblasti výživy zvířat, solí, hnojiv a průmyslových výrobků. Naším cílem je být spolehlivým partnerem v oblasti solného průmyslu a správy odpadu v České republice.

Poslat poptávku ks-cz.com 587 421 222

Specializujeme se na distribuci kitů pro HLA genotypizaci s více než 20 lety zkušeností. Naši odborníci poskytují nadstandardní podporu a kvalitní poradenské služby v oblasti laboratorní diagnostiky HLA.

Poslat poptávku intersol.cz 585 228 330

Sůl a solné produkty v lokalitě Olomouc – detailní popis

Sůl a solné produkty tvoří základní surovinu pro konzervaci, ochucení a technologické zpracování širokého spektra potravin. V potravinářství se používá několik základních druhů soli, lišících se původem, zrnitostí i obsahem přidaných látek. Mezi nejčastější patří mořská sůl a jodizovaná sůl a specializované směsi jako uzenářská sůl nebo dusitanová sůl pro masný průmysl. Sůl se přidává nejen během vaření, ale také při výrobě pečiva, sýrů, másla, uzenin a konzervovaných pokrmů.

Jaké druhy soli jsou pro potravinářství nejdůležitější?
  • Mořská sůl - získávána odpařováním mořské vody, vhodná jako stolní sůl i do slaných pokrmů.
  • Kamenná sůl - těžená z ložisek, používá se pro průmyslové účely a do solniček.
  • Jodizovaná sůl - obohacená o jód, povinná pro běžnou spotřebu v ČR od roku 1997.
  • Uzenářská sůl - směs soli a dusitanů, určená k výrobě trvanlivých masných výrobků.
  • Himalájská sůl - růžová sůl s minerály, oblíbená v gastronomii.

Při výběru dodavatele soli a solných produktů je klíčové zohlednit účel použití. Pro domácnosti postačí balená kuchyňská sůl, zatímco pro výrobu uzenin je nutná dusitanová sůl s přesným složením. V lokalitě Olomouc působí řada výrobců a distributorů, kteří dodávají sůl v různých objemech - od malospotřebitelských balení po cisternové dodávky pro průmysl. Sůl je nepostradatelná při výrobě například Bezlepkové klobásy a souvisí také s oborem Mléko a mléčné výrobky.

Významné zastoupení má sůl i v sektoru slaných pochutin a masných výrobků. Výrobci brambůrků a chipsů používají sůl k dochucení, což je specifikováno v kategorii Výroba brambůrků, chipsů. Pro masný průmysl jsou klíčové informace z Maso a masné výrobky, kde sůl tvoří základní složku konzervace a chuti.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.