Pěstování olejnin – Šumperk

Pěstování olejnin je zemědělská činnost, při které se na poli vysévají a sklízejí plodiny s vysokým obsahem tuku v semenech. Nejčastěji se pěstují řepka olejka, slunečnice roční a len setý. Každá plodina má jiné nároky na teplo, vodu a předplodinu, proto se volba odvíjí od půdních podmínek. Pěstování olejnin v lokalitě Šumperk vychází z osevního postupu, který omezuje choroby a škůdce specifické pro jednotlivé druhy.

Postup začíná přípravou půdy a výběrem předplodiny. Řepka se obvykle seje koncem srpna a v září, slunečnice a len na jaře, až půda dosáhne vhodné teploty. Během vegetace se porost kontroluje na plevele, houbové choroby a škůdce. Sklizeň řepky probíhá obvykle v červenci a srpnu, slunečnice většinou v září a říjnu. Řepka se na stejný pozemek obvykle nevrací dříve než za 4 roky, což snižuje riziko přenosu chorob. Širší přehled pěstebních postupů najdete v kategorii Rostlinná výroba.

Odrůdy s vyšším obsahem oleje nebo odolností vůči chorobám vyvíjejí šlechtitelské stanice rostlin. Některé olejniny, například černucha setá, patří také mezi léčivé rostliny a jejich semena se objevují v nabídce prodej léčivých rostlin. Po sklizni se semena suší a čistí, aby vlhkost a příměsi odpovídaly požadavkům výkupu.

Co sledovat při výběru pěstitele?

• zkušenost s konkrétní plodinou
• typ pozemku a osevní postup
• termíny setí a sklizně
• způsob sušení a čištění semen

Pěstitel s dlouhodobou praxí obvykle lépe načasuje zásahy a plánuje střídání plodin dopředu. Lokalita Šumperk a okolí má rozdílné klimatické podmínky, proto se termíny odvíjejí od místního průběhu počasí a stavu půdy.