Pekaři – Jeseník

Pekaři vyrábějí chléb, běžné pečivo a sladké výrobky z kynutých i jiných těst. Proces zahrnuje míchání surovin, kynutí, tvarování a pečení v pecích. V lokalitě Jeseník působí pekařství s tradičními recepturami i moderními postupy. Při výběru pekaře sledujte čerstvost, složení a způsob výroby.

1–13 firem z 13 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pěstujeme a sušíme byliny v bio kvalitě. Vyrábíme bylinné sirupy, čaje a čokolády pro zdravou výživu i cukrářské a pekařské potřeby. Zaměřujeme se na konopné produkty s nízkým obsahem THC a vyšším podílem legálních kanabinoidů, jako jsou CBD, CBG a CBN.

Poslat poptávku lichtwitz.cz 733 310 991

Nabízíme širokou škálu pekařských výrobků, včetně čerstvého pečiva, zákusků a sladkostí. Naše moderní pekárna klade důraz na kvalitu a tradiční receptury. Navštivte nás a ochutnejte naše speciality přímo na místě nebo si je objednejte online.

Poslat poptávku semag.cz 734 353 426

Vyrábíme a prodáváme pekárenské výrobky, především chleba a to klasickým přírodním způsobem třístupňového vedení kvasu.

Poslat poptávku selska.cz 603 177 926

Vyrábíme a prodáváme pekárenské výrobky, především chleba a to klasickým přírodním způsobem třístupňového vedení kvasu.

Poslat poptávku selska.cz 734 455 197

Vyrábíme a prodáváme pekárenské výrobky, především chleba a to klasickým přírodním způsobem třístupňového vedení kvasu.

Poslat poptávku selska.cz 739 301 674

Vyrábíme a prodáváme pekárenské výrobky, především chleba a to klasickým přírodním způsobem třístupňového vedení kvasu.

Poslat poptávku selska.cz 734 203 877

Vyrábíme a prodáváme pekárenské výrobky, především chleba a to klasickým přírodním způsobem třístupňového vedení kvasu.

Poslat poptávku selska.cz 734 203 876

Vyrábíme a prodáváme pekárenské výrobky, především chleba a to klasickým přírodním způsobem třístupňového vedení kvasu.

Poslat poptávku selska.cz 739 010 402

Nabízíme kvalitní pečivo, včetně kvasových a jemných chlebů, sušenek, a speciálních produktů jako hořčice a med. Pro nás je důležitá čerstvost a chuť našich výrobků, které si můžete objednat online a přijímat je přímo domů.

Poslat poptávku cafis.cz 731 133 269

Nabízíme kvalitní hovězí maso a pečivo z vlastní výroby. Zaměřujeme se na tradiční zemědělství, chov dobytka a pěstování obilovin s důrazem na původ našich produktů.

Poslat poptávku agroholding.cz 587 407 122

Nabízíme kvalitní hovězí maso z vlastního chovu a široký sortiment pečiva z vlastní pekárny. Naše produkty garantují jasný původ a vysokou kvalitu. Zemědělské družstvo sídlí v Bernarticích a od roku 1993 se specializujeme na tradiční zemědělskou výrobu.

Poslat poptávku agroholding.cz 587 407 518

Naším cílem je nabídnout kvalitní potraviny jako hovězí maso a pečivo z vlastní produkce. Družstvo "Agroholding" z Bernartic garantuje jasný původ a kvalitní suroviny pro naše zákazníky.

Poslat poptávku agroholding.cz 775 863 479

Nabízíme kvalitní hovězí maso ze specializovaných plemen a široký sortiment pečiva z vlastní produkce. Naše produkty garantují jasný původ a vysokou jakost, která splňuje nároky moderních spotřebitelů.

Poslat poptávku agroholding.cz 587 407 168

Pekaři v lokalitě Jeseník – detailní popis

Pekaři jsou odborníci na výrobu chleba, pečiva a cukrářských produktů z kynutých, listových a třených těst. Jejich práce začíná výběrem mouky, vody, soli a kvasnic či kvásku. Kynutí a správné vedení těsta určují výslednou strukturu a chuť. Pečení probíhá při teplotách 200-250 °C, délka závisí na druhu výrobku. Kvalitu ovlivňuje také použitá surovina - například žitná mouka dodává chlebu typickou vůni a vláčnost. V oboru pekařství se rozlišuje řemeslná a průmyslová výroba; první klade důraz na ruční zpracování a delší zrání.

Co patří mezi běžnou produkci pekařů?
  • chleby - pšeničné, žitné, kváskové, s přídavkem semínek
  • běžné pečivo - rohlíky, housky, veky, pletýnky
  • sladké pečivo - buchty, koláče, koblihy, štrúdl
  • celozrnné a speciální výrobky - bezlepkové, s otrubami, proteinové
  • zakázkové pečení - svatební koláče, vánočky, velikonoční mazance

Tradiční pekaři často používají kvásek, který kvasí přirozeně a dodá chlebu typickou nakyslou chuť a delší trvanlivost. Při výběru dodavatele v lokalitě Jeseník se vyplatí zjistit, zda peče denně čerstvě, jaké používá technologie a zda nabízí i koblihy a koláče plněné ovocem. Čerstvost a složení bez zbytečných přísad jsou hlavními ukazateli kvality. Lokalita Jeseník nabízí pekaře, kteří zásobují místní prodejny, trhy i rovnou odběratele na objednávku.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.