Oskerušovice – Morava
Oskerušovice je ovocná pálenka z plodů jeřábu oskeruše. Tato tradiční pálenka se vyznačuje jemně kořenitou chutí a hodí se jako digestiv. V lokalitě Morava ji nabízí palírny a specializované prodejny. Vyrábí se v malých palírnách, často v oblastech s výskytem oskeruše.
1–20 firem z 109 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme moderní pěstitelskou pálenici, kde nabízíme služby destilace ovocných kvasů. Klientům poskytujeme poradenství a možnost zajištění dopravy kvasu.
Zajišťujeme profesionální pěstitelské pálení pro veřejnost. Převzatý ovocný kvas zpracujeme moderní technologií, která zaručuje vysokou kvalitu výsledného destilátu.
Zabýváme se tradiční destilací ovocných kvasů a výrobou kvalitních pálenek. Nabízíme služby pěstitelům ovoce, kteří chtějí své úrody přeměnit na prvotřídní destiláty. Garantujeme precizní zpracování kvasu a výrobu lahodné pálenky s důrazem na zachování charakteristické chuti ovoce.
Zpracujeme váš hotový kvas na ovocný destilát v pěstitelské pálenici v Brně-Tuřanech. Přijímáme minimálně 120 litrů kvasu, ovoce ani mošt nepřijímáme. Termín si předem domluvíte e-mailem nebo telefonicky.
Vyrábíme alkoholické nápoje v pěstitelské palírně. Ke zpracování přijímáme ovoce z vlastních sadů i od místních pěstitelů. Z hotových produktů nabízíme tradiční ovocné destiláty určené pro osobní spotřebu. Provozovna Pálenice U Dálnice v Žešově slouží širokému okruhu zákazníků. Naše služby jsou…
Provozujeme pěstitelské pálení ovoce pro vlastní potřebu. Zpracováváme třešně, švestky, jablka, hrušky i meruňky. Každá zakázka je opatřena oficiálním dokladem o původu a množství, což zaručuje plnou legalitu a kontrolu nad celým procesem výroby. Tato služba je vhodná pro všechny zahrádkáře a…
Pěstujeme ovoce a vypalujeme z něj ovocné destiláty v pěstitelské pálenici. Do pálenice si přivezete vlastní ovoce a odvezete si čistý, voňavý destilát podle vlastní chuti a potřeby. Nabízíme kompletní služby: kvašení, pálení, uskladnění i stáčení. Služeb využívají drobní pěstitelé, zahrádkáři a…
Vyrábíme alkoholické nápoje - pálenky, destiláty a lihoviny. V nabídce jsou tradiční ovocné pálenky, které vznikají kvašením a destilací čerstvého ovoce, i další druhy lihovin. Produkty jsou určeny pro maloodběratele, vinotéky, restaurace i obchody s alkoholem. Specializujeme se na výrobu podle…
Vyrábíme alkoholické nápoje v režimu pěstitelského lihovaru. Nabízíme pálení ovoce z vlastních sadů i zákaznických surovin. Díky tradičnímu způsobu výroby vzniká destilát s čistým aromatem.
Prodáváme víno, rumy, šampaňské, whiskey, portské, gin, koňak, pálenky a doutníky v prémiové prodejně na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti. S výběrem vám osobně poradíme - stačí říct, pro koho lahev hledáte, co má rád a kolik chcete utratit.
Pálíme ovocné destiláty pro drobné pěstitele. Používáme moderní celo-měděné kolony, díky čemuž dosahujeme vysoké kvality pálenky. Šrotujeme a odpeckováváme ovoce. Vypálíme i menší množství kvasu od 50 litrů.
Řemeslný rodinný lihovar a pěstitelská pálenice v srdci Pálavy. Destilujeme ovocné pálenky, jako je meruňkovice a slivovice, pro pěstitele i milovníky kvalitních lihovin. Pomůžeme vám s vykládkou ovoce i výplachem nádob. Moderní měděná destilační kolona zajišťuje čistou chuť.
Ruční výroba ovocných destilátů, brandy a absintu v rodinném lihovaru v Obědné. Navazujeme na tradiční postupy macerace bylin a ovoce s využitím starých receptur. Destiláty zrají v dřevěných sudech ve zdejších sklepích. Výsledkem jsou ušlechtilé nápoje s charakterem místního ovocnářského kraje.
Objednejte si prémiové lihoviny z pohodlí domova. Nabídka zahrnuje tradiční slivovice, meruňkovice, ovocné pálenky a bylinkové likéry. Pro milovníky ginů, whisky nebo šampaňského připravujeme také inspiraci pro dokonalé drinky. Každou zásilku balíme s nejvyšší péčí a chutě vybíráme s láskou.
Vaříme tradiční česká piva, včetně světlého ležáku a tmavého speciálu. Naše nabídku doplňuje osvěžující limonáda a pálenka z piva. Pivo i další produkty čepujeme na vlastních festivalech a venkovních akcích. Zachováváme řemeslný přístup a důraz na kvalitu surovin.
Pěstitelská pálenice ve Vsetínském okrese palí ovocný kvas tradičním způsobem na dvou kotlích. Služby využívají zahrádkáři, pěstitelé i zájemci z celého Valašska. Kromě pálení vyrábíme také povidla. Destilace probíhá v elektricky vyhřívaném měděném zařízení s počítačovým řízením.
Pivnice s vybraným pivem malých pivovarů na čepu i v lahvích. Nabízí také pestrý výběr rumů, pálenek, ginů a likérů. K pití si přidáte něco malého dobrého k zakousnutí. Posezení v příjemném prostředí pro milovníky kvalitních nápojů.
Pěstitelská pálenice vyrábí lihoviny z ovoce pěstitelů. Zpracováváme tuzemské plody, jako jsou švestky, hrušky a jablka, do čistých destilátů. Výsledkem je tradiční ovocná pálenka s charakterem. Zaměřujeme se na drobné pěstitele, kteří si chtějí nechat zpracovat vlastní úrodu.
Zpracujeme váš ovocný kvas na pálenku. Přivezte alespoň 100 litrů, menší množství po domluvě. Vhodné pro všechny druhy ovoce od jablek přes švestky po meruňky. Službu ocení pěstitelé a zahrádkáři s vlastní úrodou.
Připravujeme prémiové ovocné pálenky z Moravy, především originální Malinovice. Naše pálenky vycházejí z tradičních postupů a využívají kvalitní místní ovoce. Nabídka zahrnuje také produkty z borůvek, slivovic, třešní, brusinek a knedlíků. Zaměřujeme se na milovníky autentických českých…
Oskerušovice v lokalitě Morava – detailní popis
Plody oskeruše dozrávají koncem léta a po sklizni se nechávají prokvasit. Kvasný proces trvá obvykle 4 až 6 týdnů, poté následuje dvojitá destilace v měděných kotlích. Tento postup zajišťuje čistotu a jemnost pálenky. Podobně jako Třešňovice se oskerušovice pálí v tradičních palírnách, kde se dbá na zachování ovocného aroma.
Při výběru oskerušovice hraje roli několik faktorů.
Jak poznat kvalitní oskerušovici?
- Obsah alkoholu - obvykle mezi 40 a 50 % objemu
- Způsob destilace - dvojitá destilace je známkou kvality
- Stáří - některé pálenky zrají v dubových sudech
- Původ ovoce - lokální oskeruše z teplých oblastí
Oskerušovice se podává nejlépe vychlazená jako digestiv. V lokalitě Morava ji lze zakoupit v prodejnách s pálenkami nebo přímo u výrobců. Při nákupu se vyplatí sledovat označení původu a obsah alkoholu. Kvalitní oskerušovice má čirou barvu a výraznou ovocnou vůni.