Ramen Brno
- Václavská 30/16, 603 00, Brno - Staré Brno
- Ověřená
Vaříme japonské nudlové pokrmy, které kombinují japonskou tradici s českými chutěmi. Čerstvé nudle připravujeme ve vlastní nudlárně a zaléváme je silným vývarem s ochucenými oleji. V otevřené kuchyni přidáváme pomalu pečené maso, vejce, houby a další ingredience. Nabídka je dostupná i k výdeji s sebou.
Recenze
-
60 Firmy.cz recenzí
-
Detaily
IČ 06843484 ARESDIČ CZ06843484Vznik 2018Datová schránka j252wnqPrávní forma Společnost s ručením omezenýmWeby ramen-brno.czE-maily [email protected]Telefony 731 266 224
-
Klíčová slova 44
ramen, nudle, japonská restaurace, vývar, japonská kuchyně, street food, výdej s sebou, otevřená kuchyně, bageta, houby, vejce, pečené maso, jarní cibulka, rychlé občerstvení, asijská kuchyně, polévka, oběd, večeře, rychlé jídlo, čerstvé suroviny, nudlová polévka, japonské speciality, pokrmy s sebou, rychlé stravování, teplé jídlo, výběr ingrediencí, hutný vývar, dochucovací olej, vlastní výroba nudlí, příprava před zákazníkem, individuální porce, syté jídlo, kombinace chutí, české chutě, asijské inspirace, jídlo na místě, rychlá příprava, jednoduché menu, čerstvá příprava, tradiční receptura, moderní podání, pohostinské služby, restaurační provoz, stravovací zařízení
-
Popis
Vaříme před vámi v otevřené kuchyni, kde vidíte přípravu každé misky. Základem jsou čerstvé nudle zalité hutným vývarem a dochucené oleji. K nim přidáváte pomalu pečené maso, vejce naměkko, houby a jarní cibulku. Pokrmy vycházejí z japonské tradice ramen, ale s důrazem na oblíbené české suroviny. Využijete je jako rychlý a sytý oběd, večeři nebo street food k jídlu na místě i s sebou. Restaurace nabízí prostředí pro jednotlivce, kteří chtějí rychle najíst, i pro skupiny přátel. Výsledkem je vydatné a chutné jídlo, které spojuje asijskou kuchyni s místními preferencemi.
Otevírací doba
- Pondělí 11:00 – 20:00
- Úterý 11:00 – 20:00
- Středa 11:00 – 20:00
- Čtvrtek 11:00 – 20:00
- Pátek 11:00 – 20:00
- Sobota 11:00 – 15:00
- Neděle 11:00 – 15:00