Vaříme československou kuchyni v autentickém prostředí rekonstruovaného vodního mlýna. Zaměřujeme se na steaky, guláše a tradiční jídla z lokálních surovin. Nabídka zahrnuje polední menu, degustační menu i přípravu oslav a firemních akcí. Restaurace je součástí boutique hotelu.
120 Firmy.cz recenzí
restaurace, česká kuchyně, československá kuchyně, vodní mlýn, boutique hotel, lokální suroviny, farmář, steak, hovězí steak, vepřová kotleta, guláš, segedínský guláš, polévka, okurková polévka, gulášová polévka, minestrone, salát, okurkový salát, utopenec, jablečný závin, polední menu, degustační menu, firemní akce, firemní večírek, oslava narozenin, dárkový poukaz, catering, příprava pokrmů, sous vide, oběd, večeře, posezení, stolování, hostina, rodinná oslava, pracovní oběd, společenská událost, hotelová restaurace, tradiční recept, čerstvé suroviny, regionální produkty, hovězí maso, jehněčí maso, zvěřina
Koncept československé kuchyně zakotvený do současnosti staví na spolupráci s místními farmáři. Odebíráme od nich vejce, mouku i hovězí maso z volného chovu. Připravujeme pokrmy jako hovězí steaky, segedínský guláš nebo okurkovou polévku. Dopoledne nabízíme utopence, odpoledne pak jablečný závin. Pro hosty pořádáme firemní večírky, oslavy narozenin a další akce s možností degustačního menu. Využíváme moderní postupy, například sous vide, k zachování chuti a šťavnatosti masa. Využijete také dárkové poukazy.
Poptáváte firmu Restaurace Galerie Mlýn Žeraviny
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.