Burda Alexandr- Gastrocentrum Opava
Zajišťujeme poradenství v pohostinství a gastronomické kurzy pro profesionály i veřejnost. Součástí nabídky jsou řízené degustace nápojů a služby sommeliéra či baristy.
Recenze
-
1 Firmy.cz recenzí
-
Kontaktní osoby 1
Alexandr Burda (jednatel)
-
Klíčová slova 58
catering, gastronomický kurz, degustace nápojů, sommeliér, barista, lektorská činnost, cateringové poradenství, poradenství v pohostinství, degustace vína, degustace kávy, řízená degustace, vaření, příprava kávy, nápojový lístek, gastronomie, pohostinství, školení gastronomie, kurz vaření, kulinářský kurz, gastronomická škola, degustace, nápoje, sommelier, káva, víno, čaj, příprava jídla, menu, kuchař, číšník, barman, školení, kurz, workshop, host, restaurace, hotel, kavárna, bar, pivnice, vinárna, raut, banket, akce, oslava, firemní večírek, svatba, degustační menu, gastronomický zážitek, hygiena, HACCP, inventář, nádobí, sklo, trend, inovace, lokální suroviny, sezónnost
-
Popis
Provádíme lektorskou činnost v gastronomii - od základů vaření po pokročilé techniky. Kromě kurzů poskytujeme cateringové poradenství při sestavování jídelníčků, výběru surovin nebo nastavení provozu. Pořádáme degustace vín, destilátů, kávy a dalších nápojů s odborným výkladem. Sommeliér poradí s výběrem vína k jídlu nebo sestavením nápojového lístku. Barista naučí správnou přípravu kávy pro restauraci nebo kancelář. Služby jsou vhodné pro hoteliéry, restauratéry, firemní klienty i jednotlivce, kteří chtějí prohloubit své znalosti.