Telecí maso – Jihomoravský kraj

Telecí maso pochází z mladého skotu, obvykle do stáří 8 měsíců. Vyznačuje se jemnou vlákninou, světle růžovou barvou a nízkým obsahem tuku. V katalogu jsou uvedeny provozovny a jatka, které telecí maso dodávají v lokalitě Jihomoravský kraj i pro gastronomii a domácí kuchyni.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme mléko, telecí a vepřové maso, osivo a krmné i potravinářské plodiny.

Poslat poptávku agronet.webpark.cz 604 174 904

Vítáme vás v jídelně Kocourek, kde vám denně nabízíme chutná jídla z kvalitních surovin. Vybíráme ta nejlepší česká jídla jako guláše, omáčky, těstoviny a další. Zajišťujeme rozvoz obědů do firem i domácností v Brně a okolí.

Poslat poptávku jidelnakocourek.cz 739 565 910

Preferujeme české maso a tradiční řeznické řemeslo. Nabízíme rozvoz čerstvého masa a uzenin v Jihomoravském kraji. Naši nabízíme maso z domácích chovů, včetně specialit. Objednání je možné telefonem nebo mailem.

Poslat poptávku moravskeuzeniny.cz 774 290 288

Telecí maso v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis

Telecí maso označuje maso z mladého skotu chovaného pro jemnou a libovou svalovinu, která se od hovězího liší světlejší barvou a křehčí strukturou. Mezi nejčastější porce patří telecí kotlety, pečeně z kýty, plec na dušení nebo řezky. Obchodníci jej nabízejí čerstvé i chlazené, běžně krájené na kusy nebo vykostěné. Katalog zahrnuje řeznictví, farmy a masné provozy, které telecí maso zpracovávají a prodávají v lokalitě Jihomoravský kraj.

Jak poznat kvalitní telecí maso?
  • světle růžová barva bez šedých nebo hnědých odstínů
  • jemná, pevná textura a svěží vůně bez náznaku kysela
  • původ od prověřených chovatelů s kontrolovaným krmením
  • suché zrání na kosti (2-5 dní) pro zvýšení křehkosti

Při výběru dodavatele je důležité sledovat čerstvost masa, český původ a způsob porážky. Mnoho firem v katalogu nabízí možnost objednání na zakázku - například celé půlky pro sváteční pečení nebo předpřipravené porce pro restaurace. Telecí maso je oblíbenou surovinou v Hotových jídlech, kde se zpracovává na guláše a rolády. Pro zájemce o uzeniny nabízíme přehled výrobců Bezlepkových klobás, které mohou telecí maso obsahovat. Širší přehled dodavatelů masa ve všech podobách poskytuje kategorie Maso a masné výrobky. Lokalita Jihomoravský kraj nabízí několik specializovaných firem, které se na telecí maso zaměřují včetně možnosti osobního odběru přímo na farmě.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.