Jehněčí, skopové maso – Morava

Jehněčí a skopové maso je maso z ovcí, lišící se stářím zvířete. Jehněčí pochází z mladých kusů do jednoho roku, skopové ze starších. Maso má jemnou chuť a hodí se na pečení, grilování i dušení. V lokalitě Morava nabízejí čerstvé a chlazené maso řeznictví, farmy a jatka. K dostání jsou kýty, kotletky, plece, hřbety i mleté maso. Při výběru sledujte původ a čerstvost. Oblíbené je zejména na Velikonoce.

1–20 firem z 26 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Kebab pro rychlé občerstvení v centru města. Čerstvé maso a zelenina v chlebu i tortille. Otevřeno dlouho do večera i o víkendech. Vhodné pro jednotlivce i skupiny.

Poslat poptávku

Kebab a pizza z čerstvých surovin. Rychlé občerstvení pro hladové kolemjdoucí, studenty i celé rodiny. Porce jsou velké a ceny dostupné. Ideální volba na rychlý oběd, večeři nebo svačinu.

Poslat poptávku 608 707 369

Provozujeme bufet s teplou kuchyní a čerstvými zabíjačkovými specialitami přímo od řezníka. Nabízíme klobásy, uzenou kýtu, špekáčky a jehněčí. Připravíme vám rychlý oběd nebo svačinu v příjemném prostředí.

Poslat poptávku mkklemens.cz 553 651 571

Vaříme řecké speciality v Porubě, přímo v centru Ostravy. Vstupte do stylového prostředí s řeckou atmosférou, kde vás čekají grilované maso, tradiční předkrmy a denní menu. V létě si pochutnáte na zahrádce u rušné ulice. Rezervace přijímáme telefonicky.

Poslat poptávku restauraceellas.cz 608 912 430

Připravujeme čerstvé pizzy a kebaby pro rychlé občerstvení. Porce jsou připravené na místě z denně dodávaných surovin. Nabídka zahrnuje klasické i ostré verze pro milovníky pikantních chutí. Jídlo si odnesete s sebou nebo sníte přímo u nás.

Poslat poptávku

Vaříme autentickou indickou kuchyni. Restaurace nabízí pestré menu pro milovníky kořeněných chutí i ty, kdo si chtějí nové speciality teprve objevit. Atmosféra vybízí k příjemnému posezení u večeře nebo oběda. Jídla se připravují podle tradičních receptů.

Poslat poptávku salaamnamaste.cz 776 295 244

Prodáváme potraviny online a ve velkoobchodním měřítku. Nabídka zahrnuje oříšky, jehněčí maso, domácí limonády a suroviny pro přípravu kebabu či pho. Služby využívají restaurace, jídelny i jednotlivci, kteří chtějí kvalitní suroviny s doručením.

Poslat poptávku foodoku.cz 606 340 621

Vaříme autentickou indickou kuchyni s denním menu. Nabídku tvoří klasická jídla jako křupavá pakora, pikantní korma a oblíbené tikka masala. Jídlo si můžete vychutnat u nás nebo si ho odnést s sebou. Restaurace je určena všem milovníkům výrazných chutí.

Poslat poptávku tasteofindiaopava.cz 777 828 639

Vaříme autentická indická jídla v denním menu. Nabídka zahrnuje klasická kari, aromatické masové i vegetariánské pokrmy a čerstvé pečivo naan. Jídlo si můžete vychutnat u nás nebo si ho odnést s sebou. Restaurace je vhodná pro rychlý oběd i pro večerní posezení.

Poslat poptávku 732 916 005

Vyrábíme vyzrálé maso v BIO kvalitě z vlastního chovu skotu. Nabídku doplňujeme prodejem brambor. Jsme rodinný statek, který hospodaří ekologicky a zpracovává vlastní produkty. Naše zemědělská prvovýroba zahrnuje i péči o travní porosty.

Poslat poptávku statekwinter.cz 602 533 707

11 Čatný

Autentické indické speciality v příjemném prostředí restaurace. Ochutnáte tradiční kari, tandoori pokrmy i čerstvé indické pečivo. Nabídka zahrnuje jak kořeněné delikatesy, tak jemnější chutě. Jídlo si vychutnáte na místě nebo si ho můžete objednat s sebou.

Poslat poptávku catny.eatbu.com 720 384 887

Připravujeme čerstvý kebab v rychlém občerstvení. Nabídka je určena pro všechny, kdo chtějí rychlé a chutné jídlo během dne. Kebab se skládá z masa, zeleniny a omáčky zabalené v pita chlebu nebo podávané v boxu. Vyhovuje tak jednotlivcům i skupinám, kteří si pochutnají na cestě.

Poslat poptávku

Kebab a další rychlé občerstvení připravujeme čerstvé přímo před vámi. Objednáte si ho s sebou nebo na místě v příjemném bistru. Potěšíte sebou celou rodinu, skupinu přátel nebo kolegy z práce. Výběr z různých příloh a omáček je samozřejmostí.

Poslat poptávku 774 953 407

Kebab, hamburgery a wrap v rychlém občerstvení. Nabídka je určena pro zákazníky, kteří hledají rychlé a chutné jídlo. Typicky se sem chodí na oběd, večeři nebo po večerní zábavě. Potěšíte se tu tradičními i moderními variacemi oblíbených pokrmů.

Poslat poptávku 606 385 308

Vaříme autentickou indickou kuchyni s důrazem na tradiční koření a postupy. Ochutnáte kari, tandoori speciality i vegetariánská jídla. Vhodné pro milovníky pikantních chutí i ty, kteří chtějí objevovat nové gastronomické zážitky.

Poslat poptávku 777 919 112

Čerstvý kebab v pita chlebu nebo na talíři. Porce masa grilujeme přímo před vámi a doplňujeme čerstvou zeleninou a omáčkami. Občerstvení si odnesete s sebou nebo sníte na místě. Jídlo je připraveno rychle, ideální pro oběd během přestávky nebo večerní hlad.

Poslat poptávku foodora.cz 702 220 040

Produkujeme ovčí sýry, jehněčí maso, klobásy a paštiky z ekologického zemědělství. Věnujeme se také prodeji řeziva pro stavební i truhlářské využití.

Poslat poptávku 723 345 222

Prodáváme hovězí, jehněčí, krůtí a kuřecí halal maso a masné výrobky.

Poslat poptávku 721 335 545

Provozujeme masnou výrobou. Provádíme bourání masa. Prodej masa. Zabýváme se rožněním selátek a výrobou specialit. Domácí zabíjačky a rauty.

Poslat poptávku marimas.cz 604 669 739

Jehněčí, skopové maso v lokalitě Morava – detailní popis

Jehněčí a skopové maso je maso z domácích ovcí, které se dělí podle stáří zvířete na jehněčí (do 12 měsíců) a skopové (nad 12 měsíců). Jehněčí maso je světlejší, jemnější a šťavnatější, zatímco skopové má výraznější chuť a tmavší barvu. Obě varianty jsou oblíbené pro svůj specifický aromatický profil a používají se v tradiční české i středomořské kuchyni. V lokalitě Morava lze sehnat čerstvé i chlazené maso od místních chovatelů nebo prostřednictvím specializovaných řeznictví a farem.

Při výběru jehněčího a skopového masa hraje roli několik faktorů. Důležitý je původ - české maso z pastevních chovů má obvykle lepší kvalitu. Dále sledujte barvu a vůni: čerstvé maso má světle růžovou až červenou barvu a neutrální vůni. Zrání masa ovlivňuje křehkost - ideální je nechat maso odležet 2-3 dny. Pro grilování jsou nejvhodnější kotletky a hřbet, pro dušení plec a kýta, pro pečení celé kusy.

Jak vybrat vhodný kus jehněčího nebo skopového masa?
  • Kýta - vhodná na pečení a grilování vcelku
  • Kotletky - ideální na grilování a rychlé pečení
  • Plec - vhodná na dušení a pomalé vaření
  • Hřbet - nejkřehčí část, vhodná na minutky
  • Mleté maso - na karbanátky, sekanou nebo do omáček

Firmy v lokalitě Morava nabízejí jak čerstvé maso z vlastních chovů, tak i maso z dovozu. Při nákupu je vhodné zjistit, zda maso pochází z certifikovaných chovů a zda je správně označeno původem. Jehněčí maso je také základem pro výrobu uzenin, například klobás, které mohou být i bezlepkové - více v kategorii Bezlepkové klobásy. Celá oblast masa a masných výrobků zahrnuje i další druhy - přehled najdete v subkategorii Maso a masné výrobky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.