Sušičky ovoce a potravin jsou elektrické spotřebiče určené k odstranění vlhkosti z čerstvých surovin pomocí proudění ohřátého vzduchu. Na trhu se rozlišují modely s
vertikálním nebo horizontálním prouděním, přičemž vertikální typy mívají více táců a rovnoměrnější sušení. Důležitým parametrem je
teplotní rozsah - obvykle 30-70 °C, který umožňuje sušit jemné bylinky i maso. Kvalitní sušičky disponují
termostatem a
časovačem, což zaručuje přesné nastavení procesu. Pro domácí použití postačí příkon 200-500 W, pro větší objemy se hodí výkonnější modely nad 800 W. Sušičky ovoce patří do kategorie
Elektrospotřebiče a lze je srovnat s jinými sušicími zařízeními, například
Pračky se sušičkou Beko, i když princip sušení je odlišný.
Podle čeho vybírat sušičku ovoce a potravin? - Počet a velikost táců - určuje kapacitu dávky
- Materiál táců - nerez nebo plast vhodný do potravin
- Regulace teploty - nutná pro různé druhy surovin
- Hlučnost - důležitá při nočním provozu
- Příslušenství - síta na sušení ovoce, podložky na bylinky
Při výběru konkrétního modelu hraje roli také
příkon a
energetická třída. Sušení při teplotě nad 60 °C ničí část vitamínů, proto je pro ovoce vhodnější nižší teplota a delší čas. V lokalitě Moravskoslezský kraj nabízejí specializované prodejny možnost osobního vyzkoušení a poradenství. Firmy v lokalitě Moravskoslezský kraj a okolí často zajišťují i záruční a pozáruční servis. Pro srovnání lze nahlédnout do kategorie
Elektronické přístroje, zařízení, kde jsou uvedeny i další typy domácích spotřebičů.