Zpracování kuřat – Morava

Zpracování kuřat zahrnuje porážku, oškubání, chlazení a bourání masa. Tento proces probíhá v souladu s přísnými hygienickými normami a veterinárním dozorem. Výsledkem je čerstvé nebo mražené kuřecí maso určené pro maloobchod, gastronomii i přímý prodej. Firmy zpracovávají jak konvenční, tak bio kuřata z ekologických chovů. V lokalitě Morava působí provozy specializující se na tuto činnost.

1–20 firem z 52 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zpracováváme a prodáváme masné výrobky včetně čerstvého masa a uzenin. Fungujeme jako řeznictví s vlastní výrobou i jako maloobchodní prodejna. Nakoupíte u nás hovězí, vepřové, drůbeží i speciality pro každodenní vaření nebo grilování. Důraz klademe na čerstvost, tradiční řemeslné zpracování a…

Poslat poptávku pepickovo.cz 739 402 500

Vyrábíme čerstvé masné výrobky a prodáváme maso i uzeniny pro domácnosti i gastronomii. V nabídce jsou tradiční řeznické speciality, měkké i trvanlivé salámy, klobásy, šunky a tlačenka. Maso pochází z pečlivě vybraných chovů, zpracování probíhá vlastními technologickými postupy. K dostání je také…

Poslat poptávku uzeninylaton.cz 553 764 598

Prodáváme ručně vykoštěné kuřecí maso připravené na rolády. Nabízíme čerstvé masné výrobky přímo z maloobchodní prodejny. Sortiment je vhodný pro přípravu tradičních i moderních pokrmů, zejména plněných rolád. Důraz klademe na čerstvost a řemeslné zpracování masa.

Poslat poptávku 603 156 517

Chováme kuřata, kachny a husy ve volném výběhu na podestýlce. Prodáváme očištěnou a vykuchanou drůbež i domácí vajíčka. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si cení kvalitního masa z přirozeného chovu.

Poslat poptávku 608 710 643

Provozujeme řeznictví a uzenářství. Prodáváme maso a masné výrobky pro domácnosti i gastronomické provozy. Zaměřujeme se na tradiční řeznické zpracování. Zákazníkům nabízíme široký sortiment čerstvého zboží.

Poslat poptávku 577 341 700

Uzenářství v Prosiměřicích připravuje masné výrobky a občerstvení z čerstvého masa z českých chovů. Denně pečeme vlastní uzeniny, sekanou nebo pečená kolena a nabízíme i čerstvé hovězí, vepřové či jehněčí. Pro vaše oslavy připravíme pečenou kýtu, obložené mísy nebo zabíjačkové speciality.

Poslat poptávku uzenarstviprosimerice.cz 515 222 913

Chováme skot plemene Angus pro produkci prémiového hovězího masa. Dále nabízíme také vepřové a kuřecí maso, stejně jako čerstvá vejce. Zaměřujeme se na farmy a chovatele, kteří hledají kvalitu založenou na péči o zvířata. Naše produkty jsou určeny pro gastronomii i přímé zákazníky.

Poslat poptávku ekobeef.cz 732 216 783

Prodáváme jackfruit v praktickém balení, rovnou připravený k vaření. Tento mladý plod s jemnou chutí a masitou strukturou je skvělou rostlinnou alternativou pro vegany i všechny, kdo chtějí obohatit jídelníček. Jeho univerzální použití a vysoký obsah vlákniny z něj dělají všestranného pomocníka v…

Poslat poptávku jackies.cz 576 130 768

Kvalitní maso a uzeniny z řeznictví a uzenářství pro každodenní vaření i sváteční příležitosti. Nabídka zahrnuje hovězí steaky a roštěnou, vepřovou krkovici, kuřecí i krůtí prsa. Pečlivě zpracované kusy zaručují čerstvost a vynikající chuť. Těšíme se na vaši návštěvu.

Poslat poptávku reznictvi-opava.cz

Prodáváme kvalitní maso a uzeniny, které pečlivě vybíráme a zpracováváme. V nabídce najdete hovězí roštěnku, kuřecí steaky, vepřovou krkovici i speciality jako trampské cigáro. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si cení čerstvosti a tradiční chuti. Každý kus masa připravujeme tak, aby byl připraven…

Poslat poptávku reznictvi-opava.cz 775 492 668

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky pro maloobchod i velkoobchod. Nabídka zahrnuje vepřové, hovězí, drůbeží maso i ryby. Kromě toho u nás najdete grilovací speciality, tlačenky, sýry a připravené chlebíčky. Zaměřujeme se také na dárkové koše, často s vánočním kaprem.

Poslat poptávku reznictvisebesta.cz 775 251 910

Nabízíme kvalitní krůtí maso od předního českého chovatele a zpracovatele. Dodáváme maso v celku i v porcích, určené pro obchodníky i koncové zákazníky. Specializujeme se na výkrm a odchov krůt, zajišťujeme též prodej doplňkových produktů.

Poslat poptávku krocan.cz 737 243 111

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a zabijačkové speciality. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Doplňkově nabízíme uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. Specializujeme se na tradiční řemeslné zpracování a nabízíme široký sortiment, který uspokojí i náročnější konzumenty.

Poslat poptávku 703 951 055

Maso, uzeniny a zabijačkové speciality. Prodáváme je velkoodběratelům i drobným zákazníkům. V nabídce máme vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Z uzenářských výrobků dodáváme klobásy, párky, salámy, uzená masa a slaniny.

Poslat poptávku 516 477 236

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky. V nabídce máte vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Doplňkově nabízíme také uzenářské speciality - klobásy, salámy, špekáčky a uzená masa. Naše společnost se zaměřuje na výrobu, zpracování a prodej masa a uzenářských výrobků. Sortiment je určen jak…

Poslat poptávku 544 220 870

Vepřové, hovězí i drůbeží maso denně nabízíme v našem řeznictví a masně. Nakoupíte tu čerstvé maso na pečení, grilování i do omáček. K tomu přidáme uzeniny, klobásy, salámy nebo uzená masa. Hodí se k běžnému vaření i na sváteční tabuli. Poradíme s výběrem a maso připravíme podle vašeho přání.…

Poslat poptávku 731 515 328

Specializujeme se na zpracování a prodej čerstvého masa a uzenin. V nabídce naleznete vepřové, hovězí i kuřecí maso, stejně jako tradiční uzenářské výrobky - klobásy, salámy, šunky a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky a další masné produkty vhodné pro rodinný oběd i grilovačku s přáteli. Dbáme…

Poslat poptávku 519 322 359

Nabízíme čerstvé maso a masné výrobky pro běžné spotřebitele i odběratele z gastronomie. V sortimentu nechybí vepřové, hovězí, kuřecí ani krůtí maso. Dále dodáváme uzeniny, uzená masa, salámy, klobásy a špekáčky. K prodeji jsou také lahůdky a další uzenářské produkty. Díky širokému výběru…

Poslat poptávku

Nabízíme prodej masa a uzenin pro domácnosti i provozovny. V sortimentu najdete čerstvé vepřové, hovězí a kuřecí maso z přímé dodávky z porážky. Dále dodáváme klasické uzenářské výrobky, například salámy, klobásy, špekáčky a uzená masa, stejně jako lahůdky a šunky. Naše produkty jsou vhodné pro…

Poslat poptávku 722 252 408

Prodáváme čerstvé maso, masné výrobky a uzeniny. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso - vše z běžného chovu. Kromě klasického řeznictví se věnujeme také výrobě a prodeji uzenářských produktů, jako jsou klobásy, špekáčky, uzená masa a salámy. Zaměřujeme se na prodej masa a uzenin z…

Poslat poptávku

Zpracování kuřat v lokalitě Morava – detailní popis

Zpracování kuřat je soubor technologických operací, které přeměňují živá zvířata na jatečně upravená těla a dále na porcované maso. Provozovny musí splňovat požadavky nařízení ES č. 853/2004 o hygieně potravin živočišného původu. V lokalitě Morava se touto činností zabývají specializované provozy, které dodržují přísné hygienické standardy a podléhají pravidelné veterinární kontrole.

Mezi hlavní kroky zpracování patří porážka, chlazení a bourání. Každý z těchto kroků vyžaduje specifické vybavení a odborné znalosti.

Jaké služby zpracovatelé kuřat obvykle poskytují?
  • porážka a oškubání
  • chlazení vzduchem nebo vodou
  • bourání na části (prsa, stehna, křídla)
  • vakuové balení nebo balení do ochranné atmosféry
  • mražení a skladování

Při výběru firmy na zpracování kuřat je důležité sledovat hygienické certifikáty a kapacitu zpracování. Některé provozy nabízejí i vlastní Prodej kuřecího masa přímo z farmy, což zaručuje maximální čerstvost. Pro zpracování se často používají rychle rostoucí hybridy jako Ross 308 nebo Cobb 500. Stále větší důraz je kladen na welfare zvířat a krmivo bez antibiotik.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.