Uzené ryby – Jihomoravský kraj

Uzené ryby jsou ryby konzervované uzením, které jim dodává typickou chuť a vůni. Mezi nejčastěji uzené druhy patří losos, makrela a pstruh. V lokalitě Jihomoravský kraj lze uzené ryby zakoupit v rybářstvích, specializovaných prodejnách nebo u místních zpracovatelů. Při výběru sledujte čerstvost a způsob uzení - studené uzení je jemnější, teplé dává výraznější chuť.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

S námi snadno a rychle vybereme kvalitní potraviny a produkty pro vaši gastronomii. Nabízíme široký sortiment včetně ryb, masných výrobků a zeleniny. Naše služby jsou rychlé a efektivní, abychom splnili vaše požadavky co nejdříve.

Poslat poptávku eisberg.cz 549 410 166

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny, mraženou drůbež a ryby. Nabízíme také selata a kýty na rožeň. Odběratelé si u nás vyberou vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Sortiment doplňují salámy, klobásy, uzená masa a další uzenářské výrobky. Masné výrobky dodáváme maloobchodním zákazníkům i do…

Poslat poptávku 544 221 136

Nabízíme široký sortiment mražených potravin, včetně drůbeže, masa, ryb a zeleniny, určený pro veřejné stravování. Naší prioritou je kvalita za dostupné ceny a rychlá dodávka pro školy, nemocnice a restaurace.

Poslat poptávku etgastro.cz 607 399 099

Farmářská prodejna nabízí čerstvá vajíčka a regionální potraviny z místních zdrojů. Kromě vajec si odnesete mléčné výrobky, ovoce, zeleninu, těstoviny, rýži, koření a další trvanlivé potraviny. Sortiment doplňuje cukrářské zboží, dorty a cukrovinky. Vybíráte z produktů drobných pěstitelů i…

Poslat poptávku 605 206 541

Specializujeme se na zpracování a prodej masa a masných výrobků. V naší nabídce je vždy čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, které je určeno jak pro běžné domácí vaření, tak i pro náročnější kulinářské přípravy. Sortiment dále doplňují sýry a další vybrané potraviny, které ocení každý…

Poslat poptávku 725 435 203

Velkoobchodní dodávky italských surovin pro pizzerie, restaurace i prodejny potravin. Zboží dovážíme přímo z Itálie a rozvážíme do provozoven po celé České republice.

Poslat poptávku 777 141 071

Nabízíme široký výběr produktů pro uzení a výrobu domácích uzenin. Zaměřujeme se na tradiční metody a ekologické balení. Důležitá je pro nás kvalita a udržitelnost našich výrobků.

Poslat poptávku udime.cz 608 462 546

Preferujeme české maso a tradiční řeznické řemeslo. Nabízíme rozvoz čerstvého masa a uzenin v Jihomoravském kraji. Naši nabízíme maso z domácích chovů, včetně specialit. Objednání je možné telefonem nebo mailem.

Poslat poptávku moravskeuzeniny.cz 774 290 288

Zásobujeme gastronomické provozy potravinami - od čerstvé zeleniny a ovoce po trvanlivé zboží, jako jsou těstoviny, rýže, mléčné výrobky, cukrovinky nebo koření. Nabídka zahrnuje také mražené ryby, bramborové výrobky, pekařské a cukrářské suroviny včetně polev a dortových polotovarů. Doplňkově…

Poslat poptávku 605 377 929

Velkoobchodně dodáváme mražené ryby, zeleninu, drůbeží a uzené výrobky. Sortiment zahrnuje také pomazánky, smažené řízky a filety. Zboží je určeno pro gastronomii, obchody i další odběratele.

Poslat poptávku 519 304 221

Bramborové lupínky, křupavé a slané - to je hlavní náplň výroby a prodeje této firmy. V nabídce jsou lupínky v různých příchutích, které se hodí jako rychlé občerstvení, doplněk k posezení s přáteli nebo surovina do kuchyně. Kromě lupínků firma vyrábí i další lahůdky a speciality, například saláty,…

Poslat poptávku 603 840 270

Uzené ryby v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis

Uzené ryby jsou rybí produkty upravené uzením, konzervované kouřem z dřevěných pilin. Tento způsob úpravy se dělí na studené uzení (při nižších teplotách, ryba zůstává syrová) a teplé uzení (při vyšších teplotách, ryba je propečená). Mezi běžné druhy patří losos, makrela, pstruh a síh. Každá ryba vyžaduje specifickou dobu a teplotu uzení, což ovlivňuje výslednou chuť a texturu.

Při výběru dodavatele uzených ryb v lokalitě Jihomoravský kraj je důležité sledovat čerstvost suroviny a použitou technologii. Kvalitní uzené ryby mají rovnoměrnou barvu, příjemnou vůni kouře a pevnou konzistenci. Související služby jako Zpracování ryb a Rybí výrobky často navazují na výrobu uzených specialit. Někteří prodejci zajišťují i Rozvoz čerstvých ryb, což garantuje čerstvost i u uzených variant.

Jak poznat kvalitní uzené ryby?
  • Ryba by měla mít lesklou kůži a bez známek vysušení
  • Vůně kouře by měla být příjemná, ne příliš ostrá
  • Maso by mělo být pevné a šťavnaté, ne drolivé
  • Datum uzení a skladování musí být uvedeno na obalu
  • Preferujte ryby uzené tradiční metodou nad bukovým nebo ovocným dřevem

V lokalitě Jihomoravský kraj jsou provozovny specializující se na uzení ryb podle tradičních receptur. Uzené ryby lze podávat samostatně jako předkrm, přidávat do salátů nebo použít do pomazánek. Při nákupu je třeba dbát na správné skladování - uzené ryby uchovávat v chladu a spotřebovat do několika dnů od otevření.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.