Pečeme kváskový chléb v Bílovicích nad Svitavou. Používáme jen mouku, vodu, sůl a kmín - žádné konzervanty ani kvasnice. Těsto tvarujeme ručně a denně obnovujeme přírodní kvas.
pekárna, pečení chleba, kváskový chléb, žitná mouka, pšeničná mouka, kmín, sůl, voda, ruční tvarování, přírodní kvas, tradiční pečení, trvanlivý chléb, stravitelný chléb, hygienický audit, rodinná pekárna, čistě přírodní chléb, výroba chleba, pekař, kvásek, bez konzervantů, bez chemie, ruční práce, lokální mouka, kynuté těsto, kyselost chleba, tradiční recept, poctivá výroba, chléb bez kvasnic, Kvasnice, pekařská výroba
Vyrábíme kváskový chléb tradičním postupem s ručním tvarováním. Mouka pochází z jižní Moravy, těsto kyne přirozeně a získává dostatečnou kyselost. Díky tomu chléb dlouho vydrží, neplesniví a je dobře stravitelný. V pekárně pracují hlavní pekaři déle než třicet let a na výrobě se podílejí i majitelé. Procházíme dobrovolnými nezávislými audity i kontrolami státních orgánů. Kapacitu nenavyšujeme, dbáme na hygienu a tradiční recepturu.
Poptáváte firmu BÍLOVICKÁ PEKÁRNA
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.