Restaurant Essens
- Hlohovec 16, 691 43, Hlohovec
- Ověřená
Degustační večeře v klasicistním Hraničním zámecku na Jižní Moravě. Nabízíme několikachodové menu založené na českých a lokálních surovinách. Koncept je postaven na české kuchyni, která pracuje s lepkem, laktózou a bílkovinami. Hostům přinášíme klidný a nevšední gastronomický zážitek.
Recenze
-
23 Firmy.cz recenzí
-
Detaily
IČ 06167276 ARESDIČ CZ06167276Vznik 2017Datová schránka phmj6vfPrávní forma Společnost s ručením omezenýmWeby restaurantessens.comE-maily [email protected]Telefony 730 575 555
-
Klíčová slova 47
restaurace, degustační menu, česká kuchyně, regionální suroviny, Hraniční zámeček, Jižní Morava, večeře, několikachodové menu, klasicistní budova, salát, pivo, čočková polévka, utopenci, čočkový salát, fine dining, sezónní suroviny, gastronomický zážitek, tradiční pokrmy, lokální produkty, historické prostředí, rezervace, lepek, laktóza, bílkoviny, alergeny, pohostinské služby, stolování, chuťový zážitek, pokrm, nápoj, hostina, večerní menu, zámecká restaurace, moravská kuchyně, jednoduchost, klid, elegance, Lichtenštejnové, surovina, příprava jídla, obsluha, gastronomie, stolování, posezení, servis, kuchař, host
-
Popis
Vaříme výhradně z českých a regionálních surovin, které určují sezónní menu. Každý chod degustační večeře vychází z poctivé práce s citem pro detail a mluví sám za sebe. Restaurace sídlí v historickém letním sídle Lichtenštejnů, což podtrhuje eleganci celého zážitku. Nabízíme také typické české pokrmy, jako jsou utopenci nebo čočková polévka, a k tomu čepujeme pivo. Věříme, že dokonalé jídlo vzniká z jednoduchosti chutí. Při závažných alergiích se snažíme najít řešení, které zachová podstatu menu.
Otevírací doba
- Pondělí Zavřeno
- Úterý Zavřeno
- Středa 18:00 – 23:00
- Čtvrtek 18:00 – 23:00
- Pátek 18:00 – 23:00
- Sobota 18:00 – 23:00
- Neděle Zavřeno