Cantina Pizza
- Dolní Česká 348/22, 669 02, Znojmo
Pečeme tradiční neapolskou pizzu z italské mouky Caputo, mozzarelly Fior di latte a rajčat San Marzano. Těsto válíme ručně a pizzy připravujeme v kopulovité peci na bukovém a dubovém dřevě. Kromě klasických receptur rádi experimentujeme s novými variacemi. V sezóně využíváme i lokální suroviny od pečlivě vybraných dodavatelů.
Recenze
-
64 Facebook recenzí -
208 Google recenzí
-
Klíčová slova 38
pizzerie, pizza, neapolská pizza, italská kuchyně, italské speciality, těstoviny, saláty, rozvoz pizzy, rozvoz jídel, restaurace, bistra, bary, stravování, firemní večírek, pořádání akcí, ručně válené těsto, dřevěná pec, kopulovitá pec, bukové dřevo, dubové dřevo, mouka Caputo, mozzarella Fior di latte, rajčata San Marzano, extra panenský olivový olej, čerstvé suroviny, lokální produkty, sezónní nabídka, autentická pizza, tradiční receptura, experimentální pizza, večerní posezení, oběd, večeře, italská restaurace, pizza pro firmu, catering, jídlo na objednávku, pizza z pece
-
Popis
Pizzerie, která sází na autenticitu a čistou chuť. Těsto se válí ručně podle původních postupů a peče se při vysokých teplotách v typické kopulovité peci na bukovém a dubovém dřevě. Výsledkem je pizza s tenkým středem a vyfouklými, místy tmavými okraji - typický znak neapolské pizzy. Klasiku doplňujeme o sezónní speciality z lokálních produktů. Kromě pizzy nabízíme také možnost uspořádání firemních večírků. Díky důrazu na jednoduchost a tradiční postupy si pochutná každý, kdo hledá opravdovou italskou chuť.
Otevírací doba
- Pondělí 16:00 – 21:00
- Úterý 16:00 – 21:00
- Středa 16:00 – 21:00
- Čtvrtek 16:00 – 21:00
- Pátek 16:00 – 22:00
- Sobota 16:00 – 22:00
- Neděle 16:00 – 21:00