Vaříme veganská jídla z čerstvých surovin v Brně. Od pondělí do pátku nabízíme polévku, hlavní chod a vodu s ovocem za jednotnou cenu. Specializujeme se na bezlepkové možnosti a vlastní signature produkty, jako je fermentovaná Kimčiláda.
361 Facebook recenzí
1002 Google recenzí
veganská restaurace, vegetariánská restaurace, bezlepková jídla, veganské denní menu, koncerty, hudební klub, česká veganská kuchyně, kultovní restaurace, zdravé stravování, chutné jídlo, domácí pivo, veganské recepty, alternativní stravování, rostlinná strava, unikátní pokrmy, komfortní posezení, příjemná atmosféra, trendy jídelní lístek, místní potraviny, zdravá kuchyně, regionální pivo, kulturní akce, zdravé jídlo, moderní vaření, přírodní suroviny, jedinečné chutě, gastronomické zážitky, brněnská kuchyně, restaurace v brně, vegetariánské alternativy, etická strava, ručně vyráběné nápoje, pokrmy bez živočišných produktů, kreativní kuchyně, fermentovaná zelenina, kimčiláda, káva, pivo, hardcore, punk
Kromě stálé nabídky připravujeme denní menu, které měníme každý den. V sobotu vaříme jen ze stálého lístku. Jako nezávislý hudební klub pořádáme koncerty tvrdších kytarových žánrů - hardcoru, punku, sludge nebo post-rocku. Vlastníme ochrannou známku na kvašenou zeleninu Kimčiládu, kterou kvasíme několik dní v marinádě s korejským chilli a necháváme dozrát při osmi stupních. Vaříme také vlastní piva - například svrchně kvašený Vegejl, který vzniká vždy v jiném minipivovaru podle naší receptury. Kávu Café Végal pražíme ze 100% arabicy od zapatistického družstva z Chiapasu. Personál mluví anglicky a prostředí je přátelské. Podporujeme neziskový sektor a pořádáme přednášky, diskuse, vernisáže i workshopy.
Poptáváte firmu Restaurace Vegalite
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.